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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le mercredi 19 octobre 2011 à 21:11 Je suis peut-être au régime mais ça ne m'empêche pas de manger des pâtes. Etant gourmande je ne me vois pas me priver des aliments que j'aime ;-) Et le résultat est là -3.8kg en 2 semaines. Merci WW Ingrédients : Linguines (ou autres pâtes) 400g de crevettes 2 blancs de poireaux 30g de beurre 20cl de crème liquide (allégée pour moi) Sel & poivre Lavez les blancs de poireaux puis coupez-les en deux et recoupez-les en tronçons. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les poireaux, mélangez, couvrez et faites cuire à feu très doux pendant 25 minutes environ, en remuant de temps en temps. Décortiquez les crevettes. Quand les poireaux sont cuits, ajoutez les crevettes dans la poêle avec la crème liquide, salez et poivrez. Poursuivez la cuisson quelques minutes. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Dressez sur les assiettes. Parsemez avec du parmesan.  |
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1 commentaires:
Une assiette comme j'aime !
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