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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le lundi 2 mai 2011 à 17:53


La suite de mon apéritif dînatoire...

Ingrédients pour 8 brochettes :
16 tomates cerises
250 g de boules de mozzarella
1 CS  d'huile d'olive
1 cc d'herbes de Provence
poivre


Faites mariner les billes de mozzarella avec 1 c.à.s d'huile , le poivre et les herbes de Provence

Enfilez en alternant les tomates cerises et la mozzarella sur des brochettes

Préparez les brochettes.


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