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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le mercredi 15 juin 2011 à 20:44 Ce soir opération "vide frigo". Il me restait un paquet de saucisses knackis alors place à l'improvisation. Recette ultra simple et rapide, sans prise de tête et en plus c'était bon ! Aujourd'hui je rentre dans mon 7eme mois de grossesse, la fatigue se fait sentir, je passe moins de temps à cuisiner. Vivement le congé maternité... Ingrédients : 10 knackis 200g de coquillettes crues 1 oignon 1 boite de tomates pelées 20cl de béchamel 100g de gruyère râpé Huile d'olive Sel & poivre Faites cuire vos pâtes dans l'eau chaude puis égouttez. Emincez l'oignon et faites le revenir dans un peu d'huile d'olive. Coupez les saucisses en petits tronçons et faites les revenir 2 minutes avec l'oignon. Salez et poivrez selon votre gôut. Coupez vos tomates en petits morceaux. Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes, les knackis et les tomates. Recouvrez de sauce béchamel puis de gruyère râpé. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.   |
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