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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le samedi 21 mai 2011 à 16:44


Dernièrement, j'ai acheté le livre : Nutella Les 30 recettes culte (Les tout-petits de Marabout à 3.50 €)
Je viens de tester la recette des cookies et c'est excellent !!!

Ingrédients :
250g de farine
125g de sucre blanc
125g de sucre roux
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100g de beurre
50g de Nutella
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
100g de pépites de chocolat

Mélanger tous les ingrédients secs et réserver.

Faire fondre le beurre et le Nutella au bain-marie, puis verser le mélange sur les ingrédients secs. Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Ajouter alors les pépites de chocolat et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 240° C

Recouvrir la plaque de four de papier de cuisson.

Faire des boules de pâte de 5cm de diamètre environ et les déposer sur la plaque en appuyant légèrement  dessus avec le plat de la main et en les espaçant bien.

Enfourner pendant 8 à 10 minutes.

Laisser refroidir un peu les cookies avant de les décoller et de les déposer sur une grille.

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1 commentaires:

Blogger La Belette a dit...

miam j'aurai bien voulu en gouter!!!

22 mai 2011 à 16:41  

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