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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le dimanche 7 août 2011 à 20:56


Dimanche soir = opération vide frigo

Ingrédients :
200g d'allumettes de bacon
1 oignon émincé
150g de coulis de tomates
10cl de crème liquide
2 CS de basilic
Huile d'olive
Sel & poivre
Pâtes

Faites cuire vos pâtes dans de l'eau salée.

Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive puis ajoutez les allumettes de bacon pendant 2-3 minutes.

Rajoutez le coulis de tomates et la crème liquide. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Salez et poivrez à votre convenance et ajoutez du basilic.

Servez cette préparation sur les pâtes. Bon appétit.

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