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‘‘Dans la cuisine de Séverine’’
Le vendredi 26 août 2011 à 12:29 J'étais à la recherche d'une recette de papillote de saumon facile et rapide. J'ai tout de suite trouvé mon bonheur sur le blog Dans ma cuisine. Ingrédients (Pour 2 personnes) 2 pavés de saumon sans la peau 1 boule de mozzarella 2 tomates moyennes herbes de Provence ou basilic huile d'olive Préchauffer le four à 210°C. Mettre le saumon dans les papillotes. Couper les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Saler et poivrer légèrement le saumon. Poser dessus, en alternant, les tranches de tomate et mozzarella. Ajouter les herbes, 1 càs d'huile d'olive et bien fermer les papillotes. Cuire 35 min à 210°C.   Libellés : papillote |
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